Истину о том, что не все соки одинаково полезны, знает каждый, благодаря рекламным роликам. И это, действительно так. Дело в том, что привычный дешевый сок содержит большое количество сахара, совсем не так много натурального сока, как нам хотелось бы, а еще консерванты, подсластители, загустители, ароматизаторы, усилители вкуса и все, что может удешевить продукт, сделав его вкусным, но абсолютно ненатуральным и даже вредным.
Обратите свое внимание на натуральные соки, которые не содержат все вышеперечисленные добавки и производятся исключительно из натуральных фруктов, овощей и ягод. Технология прямого отжима позволяет создавать такой продукт. Вы можете купить соки прямого отжима в нашем интернет-магазине с доставкой на дом.
В чем отличие натуральных соков
Сырье для сока выращивается без применения удобрений, пестицидов, ГМО технологий. Фрукты и овощи не превращают в однородную массу, как это делается традиционно. Их измельчают на кусочки размером не более 5 мм, а потом подвергают фильтрации и прессованию, причем одновременно. В качестве фильтра используют инфузорную глину и целлюлозу, которая осветляет сок, также в процессе удаляются даже самые маленькие кусочки. Затем, чтобы не добавлять консерванты, сок подвергают флеш-пастеризации. Всего несколько секунд при температуре 85 градусов, затем сок стекает по специальной поверхности, охлаждается и сохраняя практически сто процентов ценных веществ и все вкусовые качества, он попадает в стеклянные бутылки. Купить настоящие натуральные соки не дешево, но это цена вашего здоровья.
Какие аюрведические соки выбрать
Апельсиновый сок. Витамин С, содержащийся в апельсиновом соке, прекрасно справляется с простудными заболеваниями, авитаминозом, а также является безупречным средством для укрепления иммунитета. В холодное время года рекомендуется выпивать по одному стакану свежевыжатого сока в день. Он рекомендуется тем, кто находится в зоне риска развития онкологии. Этот сок способен укрепить ваши нервы, а ещё он стимулирует аппетит.
Яблочный сок. Яблоко содержит много полезных витаминов и минералов, а свежевыжатый яблочный сок нормализует работу кишечника, является помощником в борьбе с бронхитом. Содержащий минимум калорий, яблочный фреш хорошо справляется с камнями в почках, а также очищает организм от шлаков.
Морковный сок помогает при лечении печени и почек, а ещё станет полезным при малокровии. Перед употреблением желательно проконсультироваться с врачом.
Каротин, который есть в моркови, дыне, абрикосах полезен для кожи и глаз, а ещё стимулирует рост и формирование костей. Сок грейпфрута обладает способностью ускорять обмен веществ в организме. Такие соки могут даже препятствовать образованию тромбов. Этим свойством обладает виноградный фреш.
Картофельный сок не является лакомством, но считается хорошим лекарством. (Сейчас он продается даже в аптеках.) Особенно он помогает при повышенной кислотности желудка и остром гастрите. Главное, пить его небольшими порциями. Стоит добавить в список также сок сельдерея. В нем много магния и железа, поэтому он полезен для питания клеток крови. Он восстанавливает температуру тела, помогает при нервных расстройствах.